Эритроциты — красные безъядерные клетки крови, имеющие небольшие размеры и форму двояковогнутого диска (рис.). Мембрана эритроцитов проницаема для газов, некоторых анионов, малопроницаема для катионов и непроницаема для белков. Цитоплазма эритроцитов гомогенна и состоит примерно на 70 % из воды и 30 % сухого остатка, в состав которого входит гемоглобин, ферменты, соли.
Рис. Эритроциты