Спайность — способность кристаллов раскалываться по определенным кристаллографическим направлениям с образованием ровных блестящих, часто параллельно повторяющихся плоскостей.
Кристаллы раскалываются параллельно плоским сеткам структуры, между которыми химические связи наиболее слабы, т.е. спайность зависит от структуры минерала. Спайность принято различать по степени совершенства:

• Спайность весьма совершенная — минерал легко раскалывается или расщепляется на тонкие блестящие пластинки (гипс, слюда).
• Спайность совершенная — минерал почти всегда раскалывается на пластинки или брусочки с ровными поверхностями (кальцит, галенит).
• Спайность средняя — поверхность скола не всегда ровная и блестящая (диопсид).
• Спайность несовершенная — при расколе ровные поверхности образуются лишь изредка (кварц).
• Спайность весьма несовершенная — отсутствие ровных сколов (пирит, гранаты).

В зависимости от той кристаллографической формы, параллельно граням которой проходят плоскости спайности, может быть различное число направлений спайности:

• Спайность проходит по пинакоиду — одно направление спайности.
• Спайность проходит по ромбической и тетрагональной призмам — два направление спайности.
• Спайность проходит по гексагональной или тригональной — три направление спайности.
• Спайность по ромбоэдру или кубу дает три направления.
• Спайность по октаэдру дает четыре направления.
• Спайность по ромбододекаэдру имеет шесть направлений.

Кроме степени совершенства спайности и количества со направлений важное диагностическое значение иногда имеет угол между направлениями спайности. Минералы гр. калиевых полевых шпатов и минералы гр. плагиоклаза можно надежно отличить друг от друга по углу спайности (90° и 87° соответственно).