На рисунке отчетливо просматриваются капли дождя. Часть из них имеют сферическую форму, другие – несколько вытянутую "каплевидную", как показано на рисунке. Разберемся в физических причинах, ответственных за наблюдаемую форму капель. Будем считать, что капля падает равномерно. В этом случае сила тяжести, действующая на столбик АВ, должна уравновешиваться силами гидростатического давления снизу и сверху столбика. Если высота столбика АВ равна h, а площадь столбика S, то
или . |
|
Очевидно, что гидростатическое давление в капле меняется с высотой. Пусть давление воздуха
со всех сторон капли одинаково и равно
P0. Разность давлений внутри и
снаружи капли определяется формулой Лапласа и для точек
А и
В равна
и , |
|
где σ – коэффициент поверхностного натяжения воды,
rA и
rB – радиусы
кривизны в точках
А и
В. А так как

, то
. |
|
Отсюда следует, что радиус кривизны в точке В должен быть больше,
чем в точке А и капля должна иметь вид, представленный на рисунке.
Оценим различие rA и rB.
Для маленьких капель радиусом порядка 1 мк (10-6 м)
Н/м2,
а
Н/м2. В этом случае гидростатическим давлением
по сравнению с давлением Лапласа можно пренебречь. В этом случае капля имеет сферическую
форму. Иное дело для капли, например, диаметром 4 мм.
Для нее
Н/м2,
а
Н/м2. Эти величины одного порядка
и отклонение формы капли от сферической уже заметно.
Полагая
и
,
найдем
. Разность радиусов составляет 3 % от
радиуса. Проведенный расчет показывает, что для более крупных капель можно ожидать
отклонение от сферичности, но не объясняет форму капли. При проведении оценки не была
учтена разность давлений воздуха под каплей и над ней. Перед каплей давление больше
нормального атмосферного на величину порядка
(v – скорость капли). Это так называемый гидравлический удар. За каплей
давление меньше атмосферного из-за того, что там образуются вихри и турбулентный воздушный
поток. Если разность давлений воздуха у дна и вершины капли
, |
|
то
. |
|
Отсюда следует, что rA < rB, что и наблюдается для достаточно крупных пятен.
А как должны выглядеть еще более крупные капли? Оказывается, что такие капли неустойчивы и разрываются на маленькие, поскольку гидростатическое давление в столь крупных каплях превышает давление Лапласа. Этим объясняется, почему не бывает крупных капель на листьях деревьев и других поверхностях, не смачиваемых жидкостью. Возможный размер капли можно получить из неравенства
, |
|
тогда
. |
|
Оценка показывает, что для воды r < 3,8 мм, для
ртути r < 2,6 мм. Проведенное рассмотрение является всего лишь оценочным,
поскольку не принималось во внимание сопротивление воздуха, неизбежно имеющее место
при движении капли.